Fjord Trout (salmon trout) fresh fillet,
packed in MAP
200 g
Acest păstrăv somonat este de fapt un păstrăv curcubeu, care are o dietă specială gândită pentru o carne mai sănătoasă. Astfel, el îşi schimă culoarea cărnii. În crescătoriile din România este des întâlnită această specie. Peştele este originar de pe coasta pacifică a Statelor Unite. El a fost introdus în Europa la sfârşitul secolului al nouăsprezecelea. Acestă specie a devenit popularizată rapid şi se cultivă până şi astăzi în aproape toate ţările europene, în special în cele de coastă cu climă temperată. Origine pește: Norvegia
Condiții de păstrare:
10 zile
200g
Type III cardboard, corrugated B
8 pcs/box
0°….+4°C
150 box/palet
Average nutritional values/100g of product
Energetic value
-
Proteins
-
Fats
-
of which saturated fatty acids
-
Carbo-hydrates
-
of which sugars
-
Salt
-
Reference consumption of an adult 8400 Kj/2000 kcal
Păstrăvul la cuptor, îmbăiat în sos fin din unt, lămâie, usturoi şi ierburi aromate, gătit pe un pat din legumele preferate… absolut delicios! Carnea fragedă şi suculentă se desface uşor în bucăţi, iar sosul cu care se unge peştele dă mâncării o aromă plăcută, dar nu atât de proeminentă încât să altereze gustul delicat al acestuia. Te invităm în secțiunea „Rețetele Noastre” pentru mai multe propuneri de preparare speciale.
Vezi rețeta
