Fresh Trout, gutted,
packed in MAP
Păstrav eviscerat. Păstrăvul este o specie de pește pe care o întâlnim, în general, în apele de munte, ape cu temperatură relativ scazută. În timpul verii, acesta poate să fie găsit și în zonele mai joase, submontante, cu condiția ca acele ape să fie puternic oxigenate. Dacă mergem într-o excursie, la munte, și pe luciul apei observăm prezența unui pește, există o mare probabilitate ca acela să fie un păstrăv Specialiștii menționează faptul că păstrăvul este un fel de rudă a somnului.
Condiții de păstrare:
10 zile
-
Type III cardboard, corrugated B
6 pcs/box
0°….+4°C
80 box/palet
Average nutritional values/100g of product
Energetic value
-
Proteins
-
Fats
-
of which saturated fatty acids
-
Carbo-hydrates
-
of which sugars
-
Salt
-
Reference consumption of an adult 8400 Kj/2000 kcal
Păstrăvul este un pește care se poate folosi la mai multe feluri principale de mâncare sau chiar singular.
În secțiunea „Rețetele Noastre” detaliem, printre altele, modul de preparare pentru Păstrăv la tigaie. Un preparat fenomenal.
Vezi rețeta
