Red salmon roe
400 g
Icre rosii somon. Caviarul. Ouăle sau icrele recoltate de la anumiți pești. Pe lângă faptul că este o delicatesă, este foarte hrănitoare, oferind cantități mari de acizi grași omega-3, vitamina B12 și seleniu, printre alte vitamine și minerale, consumat chiar și în porții mici. Omega-3 din caviar poate crește fertilitatea sexului masculin.
Condiții de păstrare:
180 zile
400 g
Type III cardboard, corrugated B
12 pcs/box
0°….+4°C
60 box/palet
Average nutritional values/100g of product
Energetic value
995 kJ
238 kcal
Proteins
31.15 g
Fats
11.77 g
of which saturated fatty acids
2.20 g
Carbo-hydrates
3.19 g
of which sugars
< 0.50 g
Salt
2.23 g
Reference consumption of an adult 8400 Kj/2000 kcal
–
Vezi rețeta
