Sandwich cu somon afumat, avocado și roșii

Sandwich cu somon afumat, avocado și roșii. Somonul afumat de la Ocean Fish are un gust atât de bun încât îl putem combina cu aproape orice și tot ne-am bucura de un preparat absolut delicios!

Ingrediente:

• 2 lingurițe suc de lămâie;
• 2 lingurițe ulei de măsline;
• 1/2 cățel de usturoi, pisat;
• sare, piper;
• o mână de salată verde;
•  roșie feliată subțire;
• 2 avocado curățat și tăiat în felii subțiri;
• o ciabatta /foccacia;
• 200 g somon afumat feliat;
• 6 felii subțiri de ceapă roșie.

Mod de preparare – Sandwich cu somon afumat, avocado și roșii

Amestecăm sucul de lămâie, uleiul de măsline, usturoiul, sarea și piperul într-un castronel. Aranjăm salata verde, roșia și feliile de avocado peste felia care va fi baza sandwich-ului.

Acoperim cu somon și ceapă roșie și stropiti cu dressing. Acoperim cu cealaltă bucată de pâine. Se servește cu zâmbetul pe buze.. 🙂

Poftă bună!

Ocean Fish – Pasiunea noastră este peștele!