Dorada eviscerata. Dorada este un pește apreciat încă din antichitate. Grecii antici au respectat atât de mult Dorada încât i-au dedicat-o Afroditei, zeița iubirii. Acest pește trăiește în Marea Mediterană și în unele părți ale Atlanticului de Nord. Cel mai adesea, dorada atinge lungimea de 35 cm și în greutate, au existat recorduri, de până la 17,2 kg.
Dorada eviscerata, fresh,
ambalata în ATM
Condiții de păstrare:
10 zile
-
Type III cardboard, corrugated B
6 pcs/box
0°….+4°C
80 box/palet
Valori nutriționale medii/100g de produs
Valoare energetica
-
Proteine
-
Grăsimi
-
din care acizi grași saturați
-
Glucide
-
din care zaharuri
-
Sare
-
CR% = Consumul de referinta al unui adult 8400 Kj/2000 kcal
Dorada la tigaie sau la grătar… un deliciu. Prepararea Doradei este un proces foarte simplu, mai ales dacă urmăm câteva etape aproape obligatorii. Pașii necesari pentru ca preparatul nostru să ne rămână în memorie sunt mențtionați în propunerile noastre în categoria „Rețetele Noastre”. Vă învităm, AICI, pentru mai multe detalii!
Vezi rețeta
