Sandwich cu somon afumat și cremă de brânză. Sandwich-ul este soluția salvatoare când ai poftă de o gustare rapidă sau dacă ne este foame și nu avem timp sau chef să gătim.
Ingrediente – Sandwich cu somon afumat și cremă de brânză
- 300 g somon afumat;
- 150 g cremă de brânză cu verdețuri;
- 1 ceapă roșie;
- unt;
- salată verde;
- mărar.
Dacă vrem să ne facem singuri crema de brânză cu verdețuri, pentru a avea o aromă mai pătrunzătoare, putem cumpăra o cremă de brânză simplă la care adăugăm mărarul fin tocat. După gust, putem adăuga și puțină sare.
Frunzele de salată verde se vor spăla bine, bine, și se șterg cu un șervețel. Ceapa roșie se taie în rondele subțiri.
Chiflelele (dacă găsim să cumpărăm chifle făcute la vatră ar fi minunat) se vor tăia în jumătați, se ung cu unt, în interior, se așază salata verde, somonul afumat, ceapa roșie și crema de brânză.
Poftă bună!
OceanFish – Pasiunea noastră este peștele!