Alesea Brînzilă, Ocean Fish: „În 2020 şi 2021 am optimizat gama de produse ca să răspundem celor mai noi tendinţe de consum”

Ocean Fish, una dintre cele mai moderne fabrici de procesare a peştelui proaspăt, preparat sau congelat din Estul Europei a aniversat în luna iunie a.c. 23 ani de activitate. Fondată în 1998, Ocean Fish este o companie cu capital 100% românesc şi are o capacitate de producţie de 7.000 t/an, precum şi o capacitate de depozitare de 15.000 t/an. În cei 23 de ani de activitate, compania a făcut pionierat în industria în care activează. Ocean Fish este producătorul care a introdus pentru prima dată în România, încă din 1998, produsul Somon afumat, un produs afumat natural, cu un un mix de rumeguș din 5 tipuri de lemn, după o rețetă prezentă pe piaţă şi în 2021. Totodată, compania a pus bazele segmentului ambalării peştelui şi fructelor de mare proaspate/fresh în atmosferă modificată (ATM), în 2013. Ocean Fish ambalează peste 2,5 Mil. caserole de peşte şi fructe de mare fresh în atmosferă modificată (ATM), pe an. În luna iunie 2021, fabrica Ocean Fish a fost recertificată cu standardul german IFS, printr-o calificare de High Level în Food Safety, al 6-lea an consecutiv.